Honey Bank 烏桕蜜｜SAPIUM SEBIFERUM 700G  

 

MEETMY覓好蜜嚴選蜂蜜，希望除了傳遞給消費者的是一種生活方式以及對待土地的友善態度，也希望讓人們買到的是永續、真實、及健康。

 

地球超過三成的人類食物來自開花植物，其中有高達八至九成需要蜜蜂協助授粉，小蜜蜂訪花授粉，不只對植物，對人類永續同樣重要。然而無論是人工飼養的蜜蜂或是野蜂，近年卻開始以驚人的速度減少，而農藥是造成蜜蜂數量減少的最主要原因。Honey Bank小蜜蜂計畫以生物防治、生態保育、生物多樣性為核心，面對人類目前與自然和諧等重大問題。

 

 

MEETMY推廣無毒友善耕作，讓小蜜蜂得以在採集花蜜後平安回巢。從養蜂、採蜜、製蜜到售蜜，我們延續蜂農的辛勤堅持，整體製作流程嚴格控管，以確保每滴蜂場直送最高品質的蜂蜜，都是100%純度高、香氣充足的蜜。

 

覓好蜜的每一滴蜂蜜都是來自大自然的珍貴精華，含有豐富的糖類、維生素、礦物質，健康又營養。

 

 

 

 

 

 

覓好蜜的烏桕蜜是蜜蜂採集烏桕樹花芽釀造而成，氣息濃香，一年只產一季。 

外觀呈晶瑩剔透的琥珀色，帶有淡淡的煙燻味與微微的酸香尾韻，不似龍眼蜜、荔枝蜜那麼濃甜，甜味內斂溫和不膩口，容易結晶，但入口即化。 

 

蜂蜜為過飽和溶液，遇冷容易結晶，故不宜放入冰箱，只需儲放陰涼處，_{^{避免高溫、潮濕、日光直射。}}然而因為蜂蜜為天然產品，並無任何防腐劑，開封後請儘快食用完畢。

沖泡蜂蜜時可以冷或溫開水沖調，甜度依個人喜好調配，加入牛奶咖啡等飲品，口感更香醇美味。亦可調製中藥，西點，或供藥膳使用。

• _{^{產 地 ：台灣}}
• _{^{保存期限 ：2年 (未開封)}}
• _{^{容 量 ：700G}}
• _{^{警 語 ：一歲以下孩童不建議食用蜂蜜}}

 

 

       MEETMY深入各地鄉鎮，尋找口感芳醇的花果穀蔬，同時專注於自然生態系統的永續發展。

 

       為了確保優質作物符合美味且零添加的高標準，MEETMY與當地友善小農直接合作，不但提高了農友的利潤，也能將新鮮健康的食材更快地呈現給消費者；產物的價值提高，便能吸引更多投入，透過這樣善的循環，不只土地重生、農友獲利，我們更有機會品嚐到作物迷人的層次與風味。

 

       對環境友善、食材零添加、追求風味層次及傳承傳統工藝是MEETMY的四大堅持，「覓好茶」、「覓好蜜」、「覓好味」系列嚴選各地友善耕作的「茶葉」、小蜜蜂計畫的「蜂蜜」及協助水土保持的「苦茶油」，守住美味與健康的同時，也守護了原始大地的蓬勃生機。

 

       好環境，才有好味道。

       MEETMY相信唯有讓土地回到最初的自然，才能帶給我們舌尖上的悸動，彷彿與人、與土地進行一場完美的對話。

MEETMY  零添加│

我們只提供原型食物，友善耕作找回大地的盎然生機，也找回食物的真實本味，完全拒絕人工香料、化工色素、合成防腐劑，為食安把關—— 0添加，更安心、更健康。

 

MEETMT 工藝傳承│

我們合作在地傳統職人工匠，延續本土優良的傳統農作專業與人文，用最單純的工藝釋放食材最豐厚的本味，藉此提升當地經濟與生活，並讓技藝與智慧透過傳承保留下來。

 

MEETMY 環境友善│

我們不任意開發土地，不使用化工農藥與肥料，讓作物無憂無慮的生長，一點一滴讓大地萬物藉由其原生的營養而成長，讓土地恢復自然的狀態，創造永續的生態環境。

 

MEETMY 風味層次│

我們嚴選本土的優質農產，選擇友善作物不只不會對身體造成負擔，同時依然呈現很好的口感與賣相，我們的產品創造出的層次與風味榮獲義大利international taste awards多項認可。

覓好茶│喝的不只好茶，是友善的循環

品嘗一泡不用加糖也甘甜的茶，MEETMY多項茶品的層次與風味獲得義大利international taste awards認可，從種植、採收到製茶層層把關品質，堅持友善耕作一起守護大地生生不息…...

 

覓好蜜│甜蜜來自永續、真實以及健康

可以是食材也可以是不苦口的良藥，MEETMY每一滴蜂蜜都是大自然精華的濃縮，含有豐富的糖類、維生素、礦物質，小蜜蜂計畫用心維持人類跟自然的平衡關係…...

 

覓好味│液體黃金，尋自然之息的MIT東方橄欖油

MEETMY嚴選的超級食物—苦茶油，堅持使用冷壓榨取法，專機專用不混油、不加一滴水，保留茶籽最原始珍貴的營養，富含不飽和脂肪酸且高燃點，美味健康且適合中式料理，山坡地種植茶油樹還能避免土石流的隱憂…...

 

【烏桕樹】

烏桕其實處處可見，它的種子、葉片、樹皮、樹幹到樹根都有經濟利用價值，種子能榨油取蠟、葉子能入藥、樹幹更是優良的木料，是早期台灣倚重的經濟林木。

種起來也容易、不挑土壤；而烏桕花雖不大，泌蜜量卻意想不到地豐沛，是很重要的民俗植物，種子外面的假種皮可做蠟燭或肥皂原料；種仁可食，還可以搾油作燈油。

【烏桕蜜】
因缺乏澱粉酶這款天然酵素，在台灣無法被認定為蜂蜜，但它是真真實實由小蜜蜂所採收。

烏桕蜜是蜜蜂採集烏桕樹花芽釀造而成，顏色呈琥珀色，口感帶一點酸味及微微煙燻味，不似龍眼蜜、荔枝蜜那麼濃甜，容易結晶，其結晶顆粒很細緻。

烏桕花蜜的葡萄糖含量高, 蜂蜜結晶屬於正常現象請安心食用！

_{^{產 地 ：台灣}}

_{^{保存期限 ：2年 (未開封)}}

_{^{保存方式 ：避免高溫、潮濕、日光直射}}

_{^{商品尺寸 ：長寬  19 x 7 (cm)}} 

_{^{容 量 ：700G}}

_{^{警 語 ：一歲以下孩童不建議食用蜂蜜}}